電磁（cí）炒爐的特點結構：

　　1、結構：采用食品級不鏽鋼材質，高檔耐用易清洗。
　　2、節能：升溫快，熱效率高達95%以上。
　　3、環保：無明火，無煙塵，無廢（fèi）氣，超靜音設計，優化廚房環境。
　　4、安全：防水、防油煙、防幹燒等多重安全保（bǎo）護。

　　使（shǐ）用說明：

　　1、確認使用的是規定的氣源和（hé）低壓閥（禁止使（shǐ）用中壓閥）。
　　2、確認爐具（jù）的所（suǒ）有供氣（qì）氣閥（fá）處於關閉狀態。
　　3、開鼓風機，用大風（fēng）吹掃爐頭（tóu）3分鍾，將爐頭內殘留燃氣吹走。再將風閥調至最小，如用燃油，先開一點引火油，再關上油閥，才能（néng）準備點火。
　　4、點火時，將風量調瑪1/2，身體勿正對爐門（mén）口。用點火棒或長紙條引燃火種或炒爐膽內的引火（huǒ）油。點著（zhe）爐火後，把（bǎ）爐門關緊。柴油爐要預熱50秒鍾，再（zài）將主氣閥（fá）或油閥與風閥同步緩緩打開，燃氣爐火焰呈藍紫色、柴油爐火焰呈熾白為佳。操作（zuò）時要遵守加（jiā）氣加油（yóu）加風，減氣減油減風的（de）規定。
　　5、使用完畢要先關閉爐具所有燃氣閥及（jí）油閥，吹風3分鍾才能關風機。有水箱設置的要排水清汙。

　　要不（bú）鏽鋼（gāng）廚具，選鑫（xīn）旺，天天操B网廚具成立於2013年，曆經多年的發展，集研發設計、安裝製造、銷售服務於一體。現已成為一家工廠、酒（jiǔ）樓、賓館、會（huì）所、、學校、企事業單位、各式料理廚房設備的安裝和製造於一體綜合性供應商。

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